开元体育投资6000万人民币兴建而成，2006年8月8日正式投产开业，主要从事水产品贸易、养殖、深加工等业务，产品全部外销出口到港澳地区、日本、韩国等亚洲地区和欧美等地区，年销售产值3亿元人民币，年上缴税收1500万元人民币。

　　公司依山傍水，环境优美，厂区占地面积130亩，整体布局为花园式结构，绿化面积占38%，全套引进外国先进生产设备，有配套养殖基地8个，养殖面积达3000多亩，年出池活鳗3000多吨，保证生产原料的及时供给和配送。工厂主要加工生产“烤鳗、飞鱼卵、裙带菜（中国沙律）”等水产食品及调味品食品系列，产品经“吊水、冰昏、剖杀、漂洗、白烧、蒸煮、四道薄烧、预冷、IQF急冻、内衬PE薄膜和纸盒包装、金属检测、外纸箱包装、冷冻贮藏等流水线操作精制而成，年生产加工产量1500吨以上，严格执行ISO9001：2000及HACCP管理，严格执行标准，科学严谨管理，安全卫生健康，持续改进创新，全面贯彻实施以质量为基础，以产量为依据，以服务为手段，以销售为目标，以信誉为保障，实现文化、科技、人才一体化，为广大客户提供优质、周到、快捷的服务。

　　公司现有员工350人，其中有中高级管理人员15人，专业技术人员25人。在用人机制方面全面启用有文化、有经验、有技术的高素质的综合型人才，创建了一个高水平的优秀管理团队，为员工提供一个公平、公正、公开的发展平台。

　　以"光华天下，情谊大地，上下同心，知胜之道"为企业精神；以"细致严格，主动高效。把握每一次机会，永远领先一步"为企业工作准则；以“忠诚勤奋，合作进取。求实创新，守法敬业”为企业行为守则，以“营养天成，信誉恒远”作为企业宗旨，在公司上下努力形成一种"讲学习、讲政治、讲正气、比创新、比发展、比奉献"的浓厚氛围。为使企业员工业务水平、综合素质与企业同步协调发展，公司派员工去福建培训，打造"学习型组织"，增加可持续发展的有力保证。

　　面对全球经济的一体化，开元体育人坚持以"国际化、科技化、产量化"为发展方向，大力引进设备、技术和优秀人才，完善公司信息资源的优化整合、不断创新和拓展销售区域网络，加大国际市场业务的占有率，提高经济效益增长点，不断提升和壮大公司规模，共同携手齐创公司辉煌的明天。